同花順（300033）F10數據顯示，2022年10月12日眾興菌業（002772）題材要點有更新調整：

(資料圖)

食用菌工廠化現代農業企業

公司是專業從事食用菌研發、生產與銷售的工廠化現代農業企業。自成立以來，一直以現代生物技術為依托，以安全生產為保障，致力于為消費者提供綠色、安全、高品質的食用菌產品；目前已在甘肅、陜西、山東、江蘇、河南、吉林、四川、安徽、湖北等地建立了食用菌生產基地，主要經營范圍為食用菌、藥用菌及其輔料的生產、銷售，微生物技術、生物工程技術、農業新技術的研發、應用、研究、推廣，農副土特產品的生產、加工及銷售。

循環經濟優勢

在使用現代化生物質燃燒鍋爐的生產基地，利用廢棄的食用菌菌渣代替煤炭作為燃料，為工廠蒸汽滅菌及供熱供暖提供動力，燃燒后剩下的灰燼，再被用作有機肥還田，在使用天然氣鍋爐的生產基地，將采菇后廢棄菌渣進行再次利用（用于制作有機肥或飼料），做到了變廢為寶，實現了資源的循環利用。

布局深加工領域

在增加食用菌種植基地數量和種植品種的基礎上，積極布局食用菌深加工領域，力爭在食用菌干品，食用菌即食食品，人造肉等領域有所突破。

金針菇

金針菇屬口蘑科小火焰菇屬的真菌，又名金菇，構菌，樸蕈，毛柄金錢菌等，因其菌柄細長，似金針菜而得名。在自然界廣為分布，中國，日本，俄羅斯，歐洲，北美洲和澳大利亞等地均有分布。在中國北起黑龍江，南至云南，東起江蘇，西至新疆都適合其生長。其為菌藻地衣類食用菌，在人工栽培狀態下從培養基中吸收有機物質，如蛋白質，碳水化合物，氨基酸，維生素等。金針菇富含氨基酸，對促進智力發育及增強記憶力有裨益，有“益智菇”的稱號，能夠增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利于食物中各種營養素的吸收和利用，有“一休菇”的美稱，同時具有抑制血脂升高，降低膽固醇及抗疲勞等功效。

雙孢菇

雙孢菇屬于真菌門，擔子菌亞門，擔子菌綱，傘菌目，傘菌科，蘑菇屬，又稱口蘑，圓蘑菇，雙孢蘑菇，白蘑菇，洋蘑菇。歐美各國生產經營者常稱之為普通栽培蘑菇或紐扣蘑菇。雙孢蘑菇是世界性栽培和消費的菇類，有“世界菇"之稱，可鮮銷，罐藏，鹽漬，雙孢蘑菇的菌絲還作為制藥的原料，雙孢蘑菇含有人體必須的6種氨基酸，維生素B1，維生素B2，維生素C，維生素PP，維生素D等，其營養價值是蔬菜和水果的4-12倍，享有“保健食品”和“素中之王”美稱，雙孢蘑菇所含的酪氨酶能溶解一定的膽固醇，對降低血壓有一定的作用，多糖的醌類化合物與巰基結合，可抑制脫氧核糖核酸合成，在醫學上，有抑制腫瘤細胞活性的作用。